Ozdobne kanapki to idealne jedzenie na przyjęcie. Możesz użyć ozdobnych nożyków, takich jak Ateco Petit Four Cutters, aby stworzyć piękne kształty i rozmiary. Następnie możesz odkroić skórkę od chleba i ułożyć na nim nadzienie. Możesz przygotować je na noc przed przyjęciem i złożyć przed przyjściem gości. Pamiętaj, aby odciąć skórkę od chleba! Możesz też użyć noża o ząbkowanej krawędzi, aby uzyskać czyste nacięcia w chlebie.
Tradycyjne kanapki do herbaty są dekoracyjne
Tradycyjne kanapki do herbaty mogą być ozdobą przyjęcia i można je przygotować na wiele sposobów. Zacznij od pokrojenia ogórków na cienkie plasterki za pomocą mandoliny lub ostrego noża. Połóż je na papierowych ręcznikach i posyp grubą solą. Pozostaw je na około 15 minut, aby pozbyć się wilgoci. Następnie osusz je czystymi ręcznikami papierowymi. Na górnej połowie każdego plasterka ogórka rozsypać koperek, sok z cytryny i czosnek w proszku. Następnie rozsmarować nadzienie na drugiej połówce zawiniątka. Docisnąć kanapkę do siebie, aby uzyskać dekoracyjny kształt.
Kanapki do herbaty nazywane są również kanapkami z paluszkami. Kanapki te są łatwe w przygotowaniu i nadają się do dekoracji na przyjęcia. Kanapki te są często spożywane jako pierwsze danie w ramach podwieczorku. Kanapki mogą przybierać różne formy, ale głównym kryterium jest to, że powinny być na tyle małe, aby można je było zjeść w dwóch lub trzech kęsach. Z kanapek można uformować trójkąt lub długi cienki placek, używając foremek do wycinania ciastek lub prasy do ciastek.
Przygotuj kanapki z herbatą z wyprzedzeniem. Są łatwe do zrobienia i pięknie wyglądają ułożone na talerzach do serwowania. Przygotowując je z wyprzedzeniem, pamiętaj, aby kupić bochenek białego chleba kanapkowego pokrojonego na kształt chleba Pullmana. Będziesz potrzebować 5 kromek z piekarni, a do ich spłaszczenia użyj wałka do ciasta. Rozłóż masło między kromkami chleba, a następnie nałóż na nie nadzienie.
Tradycyjna kanapka do herbaty składa się zwykle z cienkich kromek białego chleba, ale można też użyć innych rodzajów pieczywa. Klasyczna kanapka z herbatą składa się z białego chleba z usuniętą skórką i jednego plastra ryby. Nowoczesne wersje kanapek z herbatą często opierają się na tradycyjnych kombinacjach smakowych, mogą też zawierać dodatkowe składniki i być inaczej prezentowane. Są wspaniałą ozdobą przyjęcia i stanowią pyszną przekąskę dla gości.
Idealna zastawa stołowa na przyjęcie herbaciane sprawi, że każde przyjęcie będzie wyjątkowo uroczyste. Do wyboru jest porcelana, melamina i artykuły papiernicze. Najlepsza zastawa stołowa na imprezę herbacianą nie musi do siebie pasować, ale powinna dobrze ze sobą współgrać. Wybierz taką, która uzupełnia motyw przewodni przyjęcia. Niezależnie od tego, czy wybierzesz zestaw filiżanek do herbaty, czy pojedyncze talerzyki, będziesz się świetnie bawić, przygotowując pyszne smakołyki.
Krajalnice Ateco Petit Four
Krajalnice Petit Four firmy Ateco są idealne do kanapek, ciast i ciasteczek. Są wielkości kanapki i mają ostre krawędzie. Krajalnice stanowią wszechstronny zestaw, który zawiera dziewięć różnych wzorów. Można ich używać do dekorowania kanapek, ciastek, kanapek z lodami, a nawet kanapek. Można je przechowywać w wygodnym pojemniku, a po każdym użyciu umyć i wysuszyć.
Najpierw pokrój ciasto na plastry o grubości jednego cala. Następnie za pomocą małej okrągłej foremki do wycinania ciastek wytnij z każdego plastra cztery krążki. Umieść pokrojone ciastka na stojaku drucianym na blasze z obręczą. Na plackach równomiernie rozprowadzić lukier. Gdy warstwy zastygną, udekoruj ciastka, umieszczając na nich cukier puder i kwiaty z cukierków.
Odcinanie skórki od chleba
Przygotowując kanapki na przyjęcie, możesz w prosty sposób nadać im atrakcyjny wygląd, odcinając skórkę od chleba. Skórkę można wykorzystać do stworzenia atrakcyjnej kanapki lub pokroić chleb na trzy deski i spiąć wykałaczkami. Użycie ząbkowanego noża pomoże uzyskać czyste cięcia. Następnie równomiernie rozprowadź nadzienie na chlebie. Na koniec dodaj dekorację i gotowe!
Kanapki do herbaty mogą być zarówno dekoracyjne, jak i pikantne. Chleb powinien być miękki i niezbyt gruby. W zależności od tego, jak grube mają być kanapki, możesz dodać do chleba masło lub majonez. Można też pokroić kanapki w trójkąty lub pałeczki, uzyskując w ten sposób ładny efekt dekoracyjny. Jeśli używasz masła, pamiętaj, aby najpierw je zmiękczyć, a następnie rozsmarować na chlebie.
Kanapki na przyjęcie tradycyjnie składają się z dwóch kromek chleba, ale obecnie można je przygotować w formie otwartej. Możesz nawet dodać do nich jadalne elementy, takie jak orzechy lub inne małe kawałki owoców. Zamiast krojonego chleba można użyć tortilli, płaskiego chleba i bułek w różnych kształtach i rozmiarach. Piękne nakrycie stołu na przyjęcie weselne lub inną imprezę okolicznościową można ozdobić dekoracyjnymi kanapkami.
Podczas krojenia kanapki najwygodniej jest trzymać chleb w jednej ręce i umieścić nóż blisko skórki. Następnie można użyć ząbkowanego noża, aby delikatnie odciąć skórkę. W rezultacie otrzymasz piękną kanapkę, posypaną kolorową posypką. Aby przygotować idealną kanapkę na przyjęcie, trzeba dysponować dużym stołem i wolną przestrzenią na blacie. Potrzebny będzie także ząbkowany nóż i nóż do chleba o długim ostrzu.
Innym sposobem na przygotowanie ozdobnych kanapek jest odkrojenie skórki od chleba. Przed przygotowaniem kanapki należy rozsmarować nadzienie po obu stronach chleba. Rozłóż równomiernie pastę na chlebie. Użyj noża o średnicy 21/2 cala. Zwiększy to powierzchnię skórki i ułatwi jej przycinanie. Aby utrzymać wilgoć na chlebie, możesz zwilżyć ręcznik papierowy lub kawałek ubrania typu Chux.
Przygotowywanie kanapek z herbatą w przeddzień przyjęcia
Wcześniejsze przygotowanie kanapek z herbatą pozwoli Ci zaoszczędzić sporo czasu. Aby zrobić kanapki ze świeżych składników, należy je przygotować w przeddzień przyjęcia. Można je nawet zamrozić do późniejszego wykorzystania. Chleb należy pokroić na cienkie kromki, tak aby brzegi były równe. Do nadzienia można użyć ulubionego sera do smarowania. Pamiętaj, aby przed podaniem pozostawić je w temperaturze pokojowej. Do stworzenia kreatywnych kanapek do herbaty można także użyć kolorowych tortilli. Możesz też użyć pasty z suszonych pomidorów lub szpinaku.
Aby przygotować kanapki z herbatą na wieczór przed przyjęciem, możesz przygotować wszystkie składniki poprzedniego dnia. Kromki chleba można zamrozić, dzięki czemu nie będą rozmoknięte. Jeśli obawiasz się, że chleb będzie rozmiękły, możesz go całkowicie pominąć. Można też pominąć majonez i musztardę. Suszone owoce należy zawsze dokładnie przygotować. Zapobiega to tworzeniu się nadmiernej wilgoci na kanapce. W ten sposób można zaoszczędzić czas i energię.
Kanapki do popołudniowej herbaty można podawać w ostatniej chwili. Należy je tylko szczelnie przykryć folią. Należy pamiętać, że kanapki z herbatą nie nadają się do spożycia, gdy stoją dłużej niż godzinę. W kontakcie z powietrzem mają tendencję do wysychania. Jeśli nie jesteś pewien, czy podasz je od razu, przykryj je folią sanskrytową lub przykryj blachą.
Aby przygotować idealną kanapkę z paluszkami, wybierz ogórka angielskiego. Ta odmiana ma mniej nasion i jest mniej wodnista. Pokrój ogórka w cienkie plasterki za pomocą obieraczki do ziemniaków lub krajalnicy mandolinowej. Następnie rozłóż nadzienie na jednej stronie chleba, a na nim połóż wędzonego łososia. Na koniec usuń skórkę z chleba przed przygotowaniem każdej kanapki. Można też pokroić chleb w kształty takie jak serca czy gwiazdy.
Aby przygotować kanapki na wieczór przed przyjęciem, można je przygotować dzień wcześniej. Przygotowane kanapki umieścić na noc w lodówce lub w szczelnym pojemniku. Kanapki z zimną sałatką przygotować jedną do dwóch godzin przed przyjęciem. Kanapki z zimną sałatką są bardziej elastyczne, ponieważ można je układać w jednym kierunku i przechowywać w lodówce. Po złożeniu pozostaną świeże w lodówce przez trzy do czterech dni. Można je przechowywać do trzech dni, zwłaszcza jeśli użyto świeżych składników.
